Perakende Devi Blockchain Teknolojisine Hazır
Fransız perakende devi Carrefour, süt izleme teknolojisini Blockchain üzerinde geliştirdi.
Mart ayından itibaren perakende devi, yeni blok zinciri ile çalışan Carrefour Kalite Hattı (CQL) mikro filtreli tam yağlı sütü aşamalı olarak piyasaya sürüyor. Çiftçilerden mağaza raflarına kadar tüketicilerin tüm tedarik zinciri boyunca ürün izlenebilirliğini garanti etmeleri için CQL hizmete sunuldu.
CQL ile tüketiciler, hayvanlarının sütü toplanan çiftçilerin GPS koordinatlarını görebilecek, sütün ne zaman toplandığı ve paketlendiği hakkında bilgi alabilecek ve ürün hattında yer alan çeşitli paydaşlar hakkında bilgi sahibi olacaklar.
Kasım 2018’de, Carrefour, İspanya’da “Calidad y Origen” olarak adlandırılan ücretsiz tavukları izlemek için Hyperledger tarafından desteklenen bir gıda izleme çözümü başlattı.
Perakende devi Nestle, Dole Food, Golden State Foods gibi büyük gıda üreticilerinin ardından IBM’in Footchain’i de gıda izleme ağına katılmıştı.
Bizi twitter, telegram , instagram ve linkedin kanallarımızdan takip edebilirsiniz.
